Pinterest-trend 2017: Empanada

Pinterest är en tjänst där du kan spara inspirerande bilder du hittar på internet i olika kataloger, så kallade pinboards. Varje dag pinnas miljontals bilder världen över och den absolut populäraste kategorin är mat. Så, varför inte kika på vad det är som är extra populärt 2017?

En av de tio rätterna som trendar i år är empanada, den latinamerikanska versionen av piroger där fyllningen kan bestå av alltifrån köttfärs till äggröra och oliver.

Hos Mi Esquina i Hötorgshallen kan du köpa hemlagade färska empanadas. De tillagas enligt ett 15 år gammalt chilenskt recept, och är helt unika i sitt slag. De är även en av butikens absoluta storsäljare. Så om du vill vara trendsättare 2017: gå till Mi Esquina, köp på dig ett par empanadas och sätt dig på Hötorgstrappan en solig dag. Och om du vill gå all in på de Sydamerikanska smakerna så säljer Mi Esquina även söta läskeburkar, t ex den peruanska kultklassikern Inca cola.