Köttfärsbiffar med rostad pumpa och tzatziki
Pumpans årstid är kommen! Förutom att du kan Halloween-dekorera med den är den också himla smarrig – särskilt butternutpumpan! Här kommer ett höstigt recept på köttfärsbiffar med rostad butternutpumpa och tzatziki. Butternutpumpa, även kallad butternutsquash, har en söt och nötig smak. Köttfärsbiffar med rostad pumpa och tzatziki Serves: 4 Ingredients 1 butternutpumpa 600 g fast potatis 1 msk olja 1 tsk oregano salt och svartpeppar 4 tomater 400 g nötfärs 1 ägg Tzatziki: 1 gurka ½ tsk salt och […]
Köttfärsbiffar med rostad pumpa och tzatziki Läs mer »