Upp-och-nervänd rabarberpaj av A Cozy Kitchen


Ifall helginspirationen är låg men baklusten hög så kommer här ett prima tips, upp-och-nervänd paj. En vinnande kaka i de flesta sammanhang och dessutom verkar den mer avancerad än vad den är. Lägg valfri frukt i botten och häll över degen, när du sedan tar ut den färdiga kakan så har bottenfrukterna fått safta in sig rejält i ugnen och blir betydligt godare än ifall du gräddat dem på toppen.


Bilderna är av A Cozy Kitchen och receptet är av bakstjärnan Yossy Arefi.

Då har du 50 välspenderade minuter av söndagen inbokade då!