Syren – ätbar blomma på 5 olika sätt

Det blommar på de flestas innergårdar i Stockholm nu och har en tur är en av buskarna fylld med lila, honungsdoftande syrenblommor. De flesta har nog plockat en och annan bukett och ställt på köksbordet men hur många har bakat något med gårdsblomman? På Elle tipsas det om fem olika ätbara ting du kan göra utav sötblommorna du (inte alls tjuvklippt) fått med från gården:

01.-syrensocker
Syrensocker via Fuck Yeah Paganism.

02.-syrensaft-700x420
Syrensaft, ihopkokad hos Our Food Stories.

03.-syrenkaka-700x420
Krämig syrenkaka hos Green Spirit Adventures.

04.-syrenkaka-700x252
Smörkakor med syren hos Fresh Bites Daily.

05.-syrenmunkar-700x420
Och det godaste tills sist: kräm- och syltfyllda munkar med syrensocker från fina bloggen Half Baked Harvest.

Skynda och baka bara, syrenblomningen är nämligen snart över!