Grillat på Gotland


Dukat för sommarmiddag.

Juli är här. De ljusa sommarnätternas och mjuka gräsmattornas månad. En särskilt ljus plats under sommarhalvåret är Gotland. De vattenfyllda kalkstensbrotten med sina kritvita stränder för tankarna mot Medelhavet, turkosskimmrande vatten inräknat fast  minus turistinflationen.

Allt på ön ligger på bilavstånd så med rätt kylväska kan frukosten ätas på badstranden Blå Lagunen, lunchen i en av Visbys idylliska parker och middagen kan grillas intill magiska Furillen.

2 gotland grilla spett2
Grillspett med nötfärs, halloumi och zucchini.

3 gotland hus ang
Svajande sommarängar.

4 gotland grilla spett2
Fördelen med grillspett är förutom kombinationsmöjligheterna att även mindre saker kan grillas utan att falla igenom grillgallret, till exempel cocktailtomater eller överhackad lök.

4_2 gotland grilla hus tillbehor
Sommardrömmar i blom- och såsform.

5 gotland hus rott

6 gotland bla lagunen strand bada
Badstranden Blå Lagunen är ett måste.

7 gotland hus solnedgang
Glöm inte ett Hötorgshallen-besök och en redig kylväska bara!