Turkiska delikatesser

Hos Turkiska delikatesser doftar det precis som i Turkiet – en mängd orientaliska kryddor med spiskummin i spetsen och vitlök som trogen eftertrupp. Det här stället är beviset på att snabbmat inte behöver vara tråkig. Turkiska smårätter serveras som stora och mättande burgare i pitabröd eller fluffigare franskbröd. Ofta får de en bit salt feta eller het feferoni som extra piff. Matälskare talar lyriskt om burgaren med smältande mör oxtunga och aubergine. Försiktigare gäster väljer den fint kryddade köften eller äggvänd friterad aubergine. Mücver, de knubbiga zucchiniplättarna, är en annan specialitet.
För veganer och vegetarianer finns också mycket att välja på, som den populära vegoburgaren med hemgjord falafel. Alla de goda grönsaksbiffarna och kötträtterna finns att köpa med i lösvikt. Turkiska delikatesser erbjuder även catering.