Jackson’s Ost

Vill du följa den svenska ostvärldens framväxt är Jackson’s Ost rätt ställe att besöka. Här finns ett brett utbud från små mejerier och även många ekologiska godsaker att välja på. Skärvångens lilla mejeri finns till exempel representerat med både ko och get; de blåskimrande skönheterna Boltjärn blå och Bredsjö blå tävlar med varandra om uppmärksamheten.

Dessutom finns ett litet urval av brittiska pärlor. Bland annat en skojig cheddarstilton, en pikant Schropshire Blue och en maltwhiskycheddar som förenar det bästa ut mat- och dryckesvärlden. Jackson’s främsta specialitet är europeiska hårdostar. Naturligtvis finns dessutom alla de klassiska svenska hårdostarna i vällagrade versioner. Och ett stort urval från Spanien, Schweiz, Frankrike och Italien och alla de andra självklara ostländerna. Hos Jackson’s Ost kan du också få hjälp att matcha dina nya ostar med smarriga kex, knäcke från Öland eller Husås spröda minitunnbröd. Lägg till en marmelad så är succén garanterad.