Nordafrikanskt julbord från La Gazelle

Alla firar inte nödvändigtvis jul men god mat finns det i alla länder och kulturer. Ett alternativ till julbordet (eller inslag på det) är det nordafrikanska köket, fyllt av läckra smaker och färger. Gyllengul Cous Cous Royale med saffran, smaragdgrön spenat- och fetaoströra med yoghurt och sötsyrlig Sahara-sallad med finhackade grönsaker, koriander och olivolja.

marocko julbord nordafrika cous cous royale la gazelle 2

Vispa ihop själv eller köp färdiglagad hos La Gazelle i Hötorgshallen.

 

Skriv en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *