Korv med lamm, getost och honung

Så var jobhösten igång för vissa, och de ugnsbakade middagarna med den. Grillvädret kommer och går men en god fläskkorvspanna består.

Den här korven är handgjord av Taylor & Jones. Det är lamm i grunden och så en del getost och honung i smaksättningen. Passar utmärkt ihop med örtmasserad färskpotatis och vårlök. Grädda mitt i ugnen i cirka 20 minuter på 180 grader, så var det hela klart! Servera med tjocka skivor bröd och rysk eller grekisk yoghurt med en skvätt citron.

Du hittar butiken på Hötorgshallens gatuplan.

Skriv en kommentar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *