Sedan 1958 har Brödtråget bjudit på nybakat bröd med inspiration från Tyskland, Schweiz, Österrike, Polen, Norden och Estland. Vad är du sugen på idag? Surdegsbröd, valnötsbröd eller gyllenknapriga baguetter med saftigt vitt inkråm? Det stora surdegsbrödet har varit en succé från början och dessutom finns ett stort utbud av stenugnsbakat.

Vill du ha något mer att bita i? Herrgårdslimpa är ett grovt danskt rågbröd med fullkorn och en liten lockande sirapssötma. Om du vill, kan du få ditt bröd prydligt skivat. Givetvis säljs halva bröd till det lilla hushållet. Det mesta bakas i det egna bageriet Baronen i Örnsberg. Brödtråget samarbetar också med andra brödspecialister för att kunna erbjuda det bästa ur varje brödkultur.

På Brödtråget är alla dagar sötebrödsdagar. Liv, Aylin och Christina frestar med vallmokakor, småkakor, kondisbitar och kanelbullar. Naturligtvis kan du beställa både söta tårtor och salta smörgåstårtor till din fest.
Den saftiga äppelkakan är rasande populär och har smak av både kanel och kardemumma. En utmärkt dessert för dig som har bråttom. Men var ute tidigt, för den kan ta slut väldigt fort.

Till jul finns här både vörtbröd och den traditionella doppbullen som sjuds i skinkspad. Om bröddoften blir alltför frestande kan du ta den stora mjuka salta kringlan bretzel i handen när du fortsätter din inköpstur. Är du ännu hungrigare kan du ta några buerekas, smördegspiroger från Turkiet, i nypan.